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   部落逸偉老師教大家念米篩(satapes)、臼(naba’)、小米(habay)、杵(satalik tuhamay) 杵的族語，並說明這些工具的用途及用法。先將小米放入臼中，用杵去敲打去殼，或者是直接用手搓或腳踩，去掉小米的殼。再放入米篩， 透過篩米的動作將小米與殼分開。老師示範後，小朋友也體驗各種的去殼、篩米方式，非常投入。

    老師也介紹小米的食用方法，可以釀小米酒、煮小米粥、或是以小米做一些糕餅、甜食、鹹食，例如有名的小米甜甜圈。老師帶了泰雅族的傳統美食小米醃肉，利用小米、鹽巴與豬肉發酵製成，具有獨特的酸、甜、鹹層次口感，是一種古老的食物保存方法。

課堂紀錄與回饋：芳蓮老師、家瑜老師。